材料(2人分)
鶏肉(手羽トロ):300g
レモン唐揚げの元:1袋
グリーンリーフ:適当
揚げ油:適量
作り方
1. 唐揚げの元に入っている下味タレを鶏肉に揉みこみ、20分ほど寝かせる。
2. 水気を軽く切って、唐揚げの元に入っている粉をまぶす。
3. 160~180℃の油で揚げ焼きにし、きつね色になったら取り出して油を切る。
4. グリーンリーフを適当な大きさにちぎり、その上に唐揚げを盛り付ける。
料理鶏肉(手羽トロ):300g
レモン唐揚げの元:1袋
グリーンリーフ:適当
揚げ油:適量
1. 唐揚げの元に入っている下味タレを鶏肉に揉みこみ、20分ほど寝かせる。
2. 水気を軽く切って、唐揚げの元に入っている粉をまぶす。
3. 160~180℃の油で揚げ焼きにし、きつね色になったら取り出して油を切る。
4. グリーンリーフを適当な大きさにちぎり、その上に唐揚げを盛り付ける。
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